How it works

技术说明

以滤纸或滤材承载咖啡粉,通过热水经过粉层完成冲煮的方式。

工作原理:热水分阶段或连续通过咖啡粉层,萃取液经过滤材进入容器。

Advantages

优点

  • 风味表达和滤材选择较丰富
  • 可通过配方控制冲煮过程

Trade-offs

不足

  • 不同滤杯和滤纸会改变流速
  • 设备标签不一定统一

Audience

适合人群

  • 滤泡咖啡用户
  • 希望使用单品豆的家庭

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FAQ

常见问题

滤泡式一定是手工完成吗?

不一定。自动手冲设备可以自动完成部分注水和温度流程。