HX 热交换系统

HX 是 Heat Exchanger 的缩写。它使用一个主要用于蒸汽的锅炉，再通过热交换管路加热冲煮用水。

工作原理

来自水箱的冲煮水经过蒸汽锅炉内部的热交换路径，被加热到适合萃取的温度后进入冲煮头。

优点

• 一个锅炉也能同时提供蒸汽和冲煮水
• 蒸汽能力通常比较充足
• 适合奶咖制作

缺点

• 冲煮温度控制依赖具体结构和操作习惯
• 初次使用需要理解温度管理方式

适用场景

HX 适合喜欢奶咖、需要较强蒸汽能力，同时希望保持传统半自动操作的用户。